Медицинский сайт для пациентов с достоверной информацией о здоровье
Ваш город: Москва
352

Холодильники россиян скрывают опасность

Сотрудники Московского государственного университета имени Ломоносова (МГУ) выяснили из чего состоит основной рацион россиян.
 
Как сообщает Meddaily, чаще всего в холодильниках встречались такие продукты, как картофель, пшеница, кофе, рожь. В каждом из них был обнаружен довольно опасный канцероген - акрикламид.
 
 
Вице-президент РАН, эксперт ООН по химической безопасности и заслуженный профессор МГУ Валерий Петросян сообщил о том, что данный компонент был найден, исходя из опыта европейских ученых.
 
Исследователи утверждают, что данное вещество образуется при взаимодействии аспарагиновой кислоты и некоторых сахаров, что является большой нагрузкой для нервной системы, печени и почек человека.
 
Помимо этого, соединение является серьезным раздражителем для всех слизистых оболочек организма.
 
 
Источник фото: Интернет
Поделиться:
или Зарегистрироваться, чтобы оставлять комментарии.
Комментарии ()
    Еще статьи по теме:
    • НовостиПочему болит шея

      Почему болит шея

      Боль в шее, или цервикалгия, – явление очень распространенное. Дело в том, что шея, соединяя туловище и голову, выполняет в организме много важных функций. В ней проходят спинной мозг, окруженный шейными позвонками, нервные волокна, артерии и вены.

      569 0
    • НовостиРезко закружилась голова — в чём причины?

      Резко закружилась голова — в чём причины?

      Резкий подъем или быстрое движение головой могут вызвать целую бурю неприятных эмоций. Появляется ощущение, что весь мир начал вращаться. Чтобы не потерять равновесие, возникает необходимость тут же найти опору. Знакомое состояние?

      608 0
    • Новости9 причин, почему подводит память и внимание

      9 причин, почему подводит память и внимание

      Если вы постоянно ищите ключи от квартиры, не помните о важных делах и пропускаете назначенные встречи, то пришло время разобраться с такой «забывчивостью». Особенно если она проявляется ежедневно и серьезно мешает как личной жизни, так и карьере.

      656 0
    • НовостиАнтидепрессанты: что это и как они работают

      Антидепрессанты: что это и как они работают

      Лекарственные препараты прочно вошли в жизнь современного населения. Если болит голова или беспокоит желудок, то человек сразу принимает таблетку и через время отмечает, что дискомфорт полностью исчез

      751 0