Медицинский сайт для пациентов с достоверной информацией о здоровье
Ваш город: Москва
Журналы
Справочники
Сервисы
251

Холодильники россиян скрывают опасность

новости неврология невролог мозг
Поделиться:
Сотрудники Московского государственного университета имени Ломоносова (МГУ) выяснили из чего состоит основной рацион россиян.
 
Как сообщает Meddaily, чаще всего в холодильниках встречались такие продукты, как картофель, пшеница, кофе, рожь. В каждом из них был обнаружен довольно опасный канцероген - акрикламид.
 
 
Вице-президент РАН, эксперт ООН по химической безопасности и заслуженный профессор МГУ Валерий Петросян сообщил о том, что данный компонент был найден, исходя из опыта европейских ученых.
 
Исследователи утверждают, что данное вещество образуется при взаимодействии аспарагиновой кислоты и некоторых сахаров, что является большой нагрузкой для нервной системы, печени и почек человека.
 
Помимо этого, соединение является серьезным раздражителем для всех слизистых оболочек организма.
 
 
Источник фото: Интернет
новости неврология невролог мозг
Поделиться:
или Зарегистрироваться, чтобы оставлять комментарии.
Комментарии (0)
    Записаться к врачу:
    • 1. Выберите город
    • 2. Выберите врача
    •   Спиcок врачей
    Еще статьи по теме:

    Ваш город Москва?

    Да
    Нет
    Выберите ваш город: Москва