+
-
А
-
Б
-
В
-
Г
-
Д
-
Ж
-
И
-
К
-
Л
-
М
-
Н
-
О
По статистике с начала 2017 года в больницах зарегистрировано 20230 случаев пищевых отравлений, включая острые кишечные инфекции.
В целях безопасности граждан, Роспотребнадзор выпустил рекомендации, касающиеся выбора овощей, ягож и фруктов.
Как сообщает Meddaily, основное правило гласит: «Не покупайте испорченные продукты». И вроде бы все просто, но, как показывает практика, овощи и фрукты, накаченные токсичными удобрениями распознать сложно.
Роспотребнадзор предупреждает, что чаще всего такие добавки встречаются в арбузах.
Поэтому, при выборе этой ягоды необходимо обратить внимание на звук, который должен быть звонким, при постукивании.
Рекомендации не обошли и персики, у которых косточка не должна отделяться от мякоти. Но, в отличие от других фруктов, персики могут доспеть в теплых домашних условиях за пару дней.
Помимо этого, Роспотребнадзор акцентировал внимание на хранении продуктов. К примеру, бананы, картофель, свеклу и лук нельзя хранить в холодильнике.
В крахмалистых продуктах холод способствует изменению вещества в составе, поэтому они быстрее всего становятся не пригодными для использования.
Эксперты советуют заворачивать зелень в бумагу, которая способствует впитыванию лишней влаги. А так же рекомендуют хранить овощи и фрукты в отдельных пакетах с дырочками, за исключением яблок, которым требуется герметичная упаковка.
Перед употреблением все овощи и фрукты необходимо хорошо промывать, а за тем опаласкивать кипяченой или бутилированной водой.
Источник фото: Интернет
Поделиться:
Войти или Зарегистрироваться, чтобы оставлять комментарии.
comments ()
Еще статьи по теме: