Университет Иллинойса установил: кофеин может компенсировать некоторые негативные последствия жирного рациона, уменьшая запас липидов в жировых клетках, ограничивая прибавку в весе и выработку триглицеридов, передает Xinhua. В течение четырех недель ученые держали крыс на рационе, который включал 40% жиров, 45% углеводов и 15% белка. Животные также принимали одну из форм кофеина в количестве, эквивалентном четырем чашкам кофе.
В итоге кофеин снижал накопление липидов в жировых клетках на 20–41%. Так, грызуны благодаря кофеину из мате набирали на 16% меньше веса и на 22% меньше жира, чем остальные особи. Также было установлено, что менялась экспрессия нескольких генов, связанных с ожирением и метаболизмом липидов, включая гены Fasn (участвует в синтезе жирных кислот) и Lpl (связан с энзимом, расщепляющем триглицериды).
Эксперимент с клеточными культурами показал: кофеин уменьшал экспрессию Fasn на 31-39% и экспрессию Lpl - на 51-69%. А известно, что снижение экспрессии Fasn и еще двух других генов вызывает уменьшение выработки липопротеинов низкой плотности и триглицеридов в печени.
Определенные симптомы настолько очевидные и неприятные, что могут мешать человеку жить комфортной жизнью. Например, некоторые люди ощущают ком в горле, который мешает глотать и дышать. Что это может быть, и как лечить данную проблему.
2982 0Чаще всего, вспоминая о витаминах, мы думаем про аскорбинку – витамин С, витамин Д, который вырабатывается под действием солнца, и витамин А, полезный для зрения. Но в целом ученым сегодня известно о 13 витаминах.
1030 0Ценность воды познается лишь тогда, когда пересыхает колодец. Это высказывание принадлежит американскому ученному-политику Бенджамину Франклину. Действительно, человек редко задумывается о воде.
3355 0Некоторые глотают антибиотики при малейшем насморке, другие категорически отказываются принимать их даже при жестокой пневмонии, считая их жутко вредными. И тот и другой подход абсолютно неверен.
1110 0