Чем полезен жгучий перец?

новости кардиология кардиолог эндокринология эндокринолог сердце

Китайские ученые утверждают, что капсаицин, который содержится в красном перце, и родственные ему вещества — капсаициноиды — помогают предотвратить заболевания сердечно-сосудистой системы.

Исследования на хомяках, которые провели в Китайском университете Гонконга (Chinese University of Hong Kong), показали, что капсаицин помогает снизить накопление в организме «плохого» холестерина и уменьшить атеросклеротические бляшки.

Также вещества, которые содержатся в красном перце, подавляют активность гена циклооксигеназы-2, вещества, вызывающего спазм кровеносных сосудов, благодаря чему улучшается приток крови к сердцу, головному мозгу и другим органам.

Помимо этого, красный перец способствует предотвращению ожирения. Высококалорийная пища заставляет набирать лишние килограммы, а острая, если верить ученым, помогает похудеть.

Лабораторные исследования показывают, что капсаицин заставляет организм потреблять меньше калорий, способствует разрушению жировой ткани.Ученые обнаружили, что под влиянием капсаицина в жировой ткани изменилось содержание как минимум 20 белков, которые участвуют в распаде жиров.

Источник информации: https://health.mail.ru/news/chem_polezen_krasnyy_perets_obzor/

Источник фото: Интернет

новости кардиология кардиолог эндокринология эндокринолог сердце

Войти или Зарегистрироваться, чтобы оставлять комментарии.

Комментарии ()